Schmitte-Bier - naturbelassen und schmackhaft gebraut in einer historischen Schmiedewerkstatt
- Eine Referenz im Bereich Lebensmittelherstellung Schweiz
Im Zentrum von Jegenstorf, in einer historischen Schmiedewerkstatt, brauen Toni Bühlmann und Daniel Hemmann seit Juni 2012 auf einer professionellen Brauanlage ihr „Schmitte Bier“. Dieses fand seit der Eröffnung reissenden Absatz und so wurde nach sechs Monaten entschieden, das hobbymässig geplante Projekt vollamtlich zu betreiben.
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